Erbert promuove la cultura del mangiare sano per il benessere e la salute delle persone tramite una catena di punti vendita fisici e canali digitali che vendono principalmente frutta e verdura e piatti pronti preparati dagli chef e nutrizionisti della società.
Sede
Milano
Tipologia
Seed Capital
Management
Enrico Capoferri
Le premesse economiche e sociali
La corretta alimentazione richiede un notevole impegno per quanto riguarda la ricerca dei prodotti di alta qualità, la fase di acquisto e la preparazione dei piatti, in un contesto generale dove abitudini e acquisti alimentari sono spesso guidati da una insufficiente conoscenza di base.
Il ruolo di Oltre
In qualità di lead investor e co-fondatore, Oltre ha sostenuto la raccolta fondi di EatRight Srl e l’ingresso di ulteriori investitori nel capitale sociale dell’azienda, collaborando attivamente con il management nello sviluppo iniziale della società e nell’apertura del primo concept store a insegna Erbert.
100
imballaggi biocompostabili usati per gli alimenti
10
persone hanno visitato il primo punto vendita
4
piatti pronti, sani, equilibrati venduti settimanalmente
L'impatto di Erbert
La società ha creato un vero e proprio “sistema alimentare” di servizi integrati per favorire il benessere e la salute delle persone attraverso l’informazione, l’educazione e la vendita online e al dettaglio nei Concept Store di prodotti alimentari sani, gustosi e di qualità.
La presenza di un laboratorio dedicato e professionisti specializzati, uniti all’esperienza del managament team nel settore della ristorazione e della GDO, consente oggi alla società di rispondere a qualsiasi esigenza alimentare e proporre piani nutrizionali su misura per le esigenze dei consumatori.
